Noen som har gode soyaoppskrifter?

Siri
Søndag 8. nov. 2009 23:58

I denne artikkelen står det mye bra om soya, det hadde vært supert om noen hadde noen oppskrifter så jeg kunne prøve å lage middag med soya. Alt er av interesse, jeg er nybegynner!
Vennlig hilsen Siri

Anonym
Mandag 9. nov. 2009 10:33

Kyllinglår med soyabønnesalat
(hentet fra klikk.no/mat som har den fra God Morgen Norge og Wenche Andersen)

4 stk kyllinglår
4 ss frisk revet ingefær
1 stk frisk rød chili
1,5 dl pekmez (se tips)
3 stk laurbærblad
2 stk sitron, saften av
0,5 stk sitron, skallet av
olje
salt
pepper

SOYABØNNESALAT
soyabønner
1 stk rødløk, finhakket
1 stk tomat i terninger
finhakkede friske urter

DRESSING
2 ss olivenolje
2 ss balsamicoeddik
1 ss hakket frisk oregano
2 fedd hvitløk
0,25 ts tørr sennep
salt
grovmalt pepper

Fremgangsmåten finner du her: http://snakk.klikk.no/Mat/Default.aspx?Search=soyab%f8nner&Id=10533518&Order=Search%2cId&Sort=rating

Vennlig hilsen Anne